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猪饲料的加工调制方法有哪些?

时间:2020-06-23人气: 作者: 猪知网

  为了提高饲料的利用效率,饲料需要经过一定的加工调制。

粉碎和混合

  饲料原料(如玉米、豆粕等)都比较粗,通过粉碎,可以增加饲料与消化液的接触面积,有利于猪只的消化吸收。但粉碎后的饲料易被微生物感染,引起发霉变质,所以粉碎后的原料不要长期贮存,以保持饲料的新鲜。一般粉碎1~2毫米为宜,幼猪细一点较好。因配制饲料需要多种原料,使用前必须均匀混合,使各种营养物质均衡的被猪只利用,而不出现营养缺乏和营养过多(甚至中毒)的情况。使用粉料前应加水拌湿或与青饲料混合饲喂,以减少粉尘。

制粒与破碎

  将均匀混合的饲料制成颗粒,可以提高饲料能量密度,减少粉尘,使营养物质均匀的供给(粉料中比重大的成分容易下沉,在运输过程中出现分层现象),从而提高猪只的采食量,提高增重速度和饲料的利用效率。

  在幼猪期间,颗粒料可能太硬,幼猪消化道难以适应,经过破碎处理将有利于幼猪的消化,另外,制作破碎料的颗粒料的直径可以大一些,这样也可降低制粒的能量损耗。颗粒料破碎的缺点是容易产生粉尘。各地应根据实际情况确定用颗粒料或破碎料。

膨化制粒

  通过膨化处理制成的颗粒料有利于提高饲料的消化率。膨化制粒过程中,一方面使饲料达到熟化,减少了一些抗营养因子的不良影响,另一方面由于熟化过程中的高温处理,饲料中发生褐氏反应,饲料产生香味,有利于猪只采食。对幼龄猪只使用膨化料的效果更加明显。

猪饲料的加工调制方法有哪些?(图1)

熟化

  熟化对幼龄猪十分有益。在没有条件生产膨化颗粒的地方,用土法焙炒也可达到膨化的目的。但应注意使饲料均匀受热,不可过热,否则适得其反。对原料熟化最好在粉碎之前进行,粉碎后熔炒难以达到均匀热处理的目的。

青饲料的利用

  青饲料可以单独饲喂(最好粉碎)或切碎、打浆后与粉料在一起饲喂。为了给母猪长期供应多汁饲料,可将青饲料青贮,使收获的青饲料得以均衡供应。

在饲料中拌入药物

  有时猪群出现细菌感染(以消化道疾病居多,如出现腹泻等症状),可在饲料中拌入一定剂量的药物,如喹乙醇50~100克/吨饲料,土霉素100~200克/吨饲料。注意药物必须搅拌均匀,以免出现中毒,疾病消除后应立即撤消用药。

其它的加工方法

(1)浸泡

  按水料比1:1~1.5的比例加水浸泡,使饲料膨化柔软,容易咀嚼,便于消化。一般浸泡6~12小时,这应视环境温度和原料组成而异。

(2)蒸煮

  使用豆类原料时,为减少原料中抗营养因子的不良影响,而采用高温蒸煮的办法使抗营养因子失活,蒸煮还有灭菌的作用。该法只适用于小型猪场或养殖户。

(3)糖化

  把饲料放入缸内加入2~2.5倍的热水(80~90℃),充分搅拌成糊状,并保温3~4小时,也可加入2%左右的麦芽以加速糖化。糖化处理可使淀粉转化成麦芽糖,有利于动物的利用。糖化饲料保存时间应不超过10小时。该法对农村粗放饲养幼龄猪较适合,使用全价配合饲料时采用此法会破坏其中的维生素,因而不宜采用。

(4)发芽

  谷类或豆类饲料原料经发芽后可增加一些维生素含量。其缺点是饲料中的能量含量受到损失,应慎重采用此法。

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