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猪饲料中可以添加哪些营养再分配剂?

时间:2020-06-26人气: 作者: 猪知网

  主要包括β-肾上腺素能分配剂、生长激素等。

  具有使用价值的β肾上腺素能分配剂主要有莱克多巴胺、克喘素、舒喘宁、塞曼特罗、吡啶甲醛类等,其中莱克多巴胺在猪上的效果最佳。

  莱克多巴胺(ractopamine)又称苯乙醇胺(phehy-lethanolamine)。从国外报道的资料分析,莱克多巴胺在猪上的应用效果明显优于其它的β-兴奋剂。它能明显提高猪的日增重和饲料转化效率,降低背膘厚,减少脂肪的沉积。添加范围是2.5~30毫克/千克饲料,推荐量为20毫克/千克饲料。

  β-兴奋剂的作用机理是通过作用于细胞表面的受体,提高cAMP的含量,进而激活依赖cAMP的蛋白激酶,从而达到促骨骼肌生长、减少脂肪沉积(尤其是皮下脂肪的沉积)。因为单位重量的脂肪的能量是蛋白质的2倍左右,脂肪的沉积向蛋白质沉积的转化就意味着提高增重和饲料效率。

猪饲料中可以添加哪些营养再分配剂?(图1)

  使用β-兴奋剂的主要危害集中在人类和动物的安全方面,使用β-兴奋剂会使动物血压升高、血管扩张、心率加快、呼吸加剧、体温上升、心脏和肾脏负担加重。使用β兴奋剂后会在肉内残留,可能给人类健康带来威胁。因β-兴奋剂在肉中残留量很低,难于检测,所以,现在世界各国并未允许在饲料中添加β-兴奋剂类添加剂。

  生长激素是蛋白质激素类化合物,与β-兴奋剂的结构完全不同,但具有部分类似的功能。通过注射激素可以促进动物生长(特别是肌肉的生长),提高饲料转化效率。由于生长激素需要不断地注射,十分麻烦,缺乏使用价值。现在国外开始研究激素的缓释技术,将激素和缓释剂的复合物埋植皮下,使之不断的释放,达到促进生长的目的。在现有情况下,生产成本十分高,距实际应用还有一段距离。科学家们正通过免疫学技术,中和动物体内生长抑素(垂体分泌的抑制生长激素分泌的一种激素),达到提高体内生长激素水平,促进生长的目的。因该技术只须对动物进行一次处理,既可获得终身免疫,达到促生长之功效,在未来可能具有较强的使用价值。

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