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经济杂交也会影响肥育猪的生长发育情况

时间:2020-07-04人气: 作者: 猪知网

  经济杂交可以提高日增重,提高饲料利用率,提高猪的繁殖力,这是大家所公认的。

  在养猪业中,常用经济杂交,有二品种经济杂交、二品种轮回杂交、三品种杂交、多品种杂交、近交系杂交和专门化品系杂交等。目前在广西最常用的有如下几种:

二品种经济杂交:

  这是最简单的经济杂交,所得杂交一代全部作为肥育用。这是当前广西主要的杂交形式。例如:本地母猪杂交纯种长白公猪,这种杂交一代全部作肥育用,它比本地猪可以提高日增重20-25%,提高饲养利用率8-12%。

二品种轮回杂交:

  利用两个品种公猪,轮回与所留杂交母猪交配,使杂交优势不断得到保持。但此法需要较高的饲养水平。它的好处是可以利用杂种母猪优势提高繁殖力,和肥育性能。

三品种杂交:

  用二品种杂交母猪,再用第三个品种公猪杂交,生产的仔猪全部作肥育用。三品种杂交效果,可以超过两品种杂交效果。以纯种为100,其它两品种与三品种杂交可提高的百分比如下表。(表4-1)

经济杂交也会影响肥育猪的生长发育情况(图1)

回交:

  回交,是指引进纯种公猪(长白猪)与本地母猪杂交所生一代杂种母猪,再用本地公猪去交配,生下后代作肥育用。这种肥育猪,比两品种经济杂交猪耐粗,适应性较强,抗病力较好,生长发育也不差,在青、粗饲料充足地区可以采用推广。

  杂交肥育猪,生长快,饲料利用率高,肉质好,屠宰率高,成本较低。目前美国肉猪中有90%以上是杂交猪。广西大约也有60-78%是杂交肥育猪,特别近年来提倡“公猪良种化,母猪本地化,肉猪杂交一代化”,对推动肥育猪杂交起到一定作用。总之,提倡杂交猪,充分利用杂交优势,是提高猪日增重、猪出栏率和猪的瘦肉率的重要途径之一,必须大力推广。但在杂交过程中必须注意:

  第一,不是任何的两个品种杂交组合都能获得杂交优势,而是需要通过配合力测定。即一个亲本(或品种)与其它亲本(或品种)配合的能力。一般杂交后生产力好的,为配合力好;相反,为配合力不好。所以在杂交前,最好先做配合力测定,以确定本地区、本单位应推广何种杂交组合为好。

  第二,不同经济性状,有不同杂交优势。一般最易获得杂交优势性状的是遗传力低的性状,如产仔数、泌乳力,育成仔猪数、断乳重和断乳窝重以及仔猪结实性等。这些性状近交时严重退化,杂交时有明显效果。因此,提高产仔数,断乳重可以通过杂交来获得。其次比较容易获得杂交优势的性状是生长速度、饲料利用性等,它是属于中等遗传力的性状。杂交时也可取得良好效果。

  其三,不易获得杂交优势性状,它是属于高遗传力的性状。如外形结构、体品质、屠宰率、膘厚、及肉的品质等。通过杂交对这些性状改进很少,主要应靠亲本(公母猪)的选择提高为主。总之,养猪业中杂交主要利益是增加产仔数、断乳仔猪数、断乳窝重,增强仔猪生活力,以及提高从断乳到屠宰期间的增重速度。对屠体品质性状,往往不易达到改进。

  第三,杂交亲本差异愈大,获得杂交效果愈明显。因此,选择那些在遗传上、亲缘上、类型上差异较大和来源较远的品种、品系进行杂交,将会获得较好杂交优势。如国外纯种约克公猪杂陆川母猪,要比国内东山公猪杂陆川母猪好;长白瘦肉型公猪杂陆川脂肪型母猪,要比用巴克夏脂肪型公猪杂陆川脂肪型母猪好。

  陆川猪各种经济杂交效果如下表。(表4-2)

经济杂交也会影响肥育猪的生长发育情况(图2)

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